Recordbedrag en eerste mandje oester voor Auto Poppe
Het allereerste mandje oesters, dat wordt geveild tijdens de ondernemersbijeenkomst, was voor ons! Het hoogste en laatste bod kwam van Auto Poppe en daarmee kwamen wij dan ook in bezit van het felbegeerde eerste mandje met platte oesters van 2017! Met de veiling is €10.700,- opgehaald voor de 'Vrienden van Siem'. Het geld gaat naar een oncologie-afdeling van het Radboud universitair medisch centrum in Nijmegen.

Heerlijke oesters
Alle aanwezigen zijn het er over eens, het is een heerlijke oester dit jaar en zelfs beter dan vorig jaar. Ze zijn vleziger en hebben een romigere kleur!

Lastige tijd voor de Zeeuwse oester
Helaas heeft de Zeeuwse oester het niet heel makkelijk de laatste tijd. Door het herpesvirus en de oesterboorder (dit is een slak die gaatjes in de schaaldieren boort) is de aanvoer de laatste jaren flink gedaald. Maar de kwekers hebben al verschillende oplossingen om dit probleem te overwinnen. Zo zullen ze de slakken bestrijden met behulp van nieuwe technieken en zullen de oesters ook in mandjes, kooien of rekken worden gekweekt.